Chicago - Stadt der breiten Schultern

Brieftauben in Hinterhöfen sind sicher nicht das erste, an das man bei Chicago denkt. Dabei sind es gerade die vielen Hobbys und Traditionen der verschiedenen Einwandererströme, die die Metropole am Ufer des Michigan Sees so unverwechselbar liebenswert machen. Und die Brieftauben kamen mit den polnischen Migranten nach Chicago, die mit ihren breiten Schultern das Herz des Mittelwestens schufen.
Auf seiner Entdeckungsreise spürt Korrespondent Tom Buhrow den vielen Einflüssen nach, die sich in Architektur und Musik, in alkoholgeschwängerter Nostalgie und in Essgewohnheiten widerspiegeln.
Und so erfährt der Zuschauer am Ende sogar die schockierende Wahrheit über das heimliche Nationalgericht Amerikas: Ketchup auf Hot Dogs ist Frevel.

Film von Tom Buhrow