Salz - Auf den Spuren des weißen Kristalls

Salz ist Quelle des Lebens, in Colchani vielleicht noch mehr als anderswo. Jeder Einwohner dieses bolivianischen Dorfes in den Zentralen Anden, im Herzen des größten Salzgewinnungsgebietes der Erde, lebt von der Handelsware Salz. Die Salzpfanne ist hier von unbegehbaren Schlammlandschaften umsäumt. Auf ein geregeltes Einkommen können sich die Salzarbeiter nicht verlassen. Sie müssen deshalb von der Morgen- bis zur Abenddämmerung durcharbeiten und zuweilen sogar in bescheidenen, in Salzblöcken gehauenen Notbehausungen vor Ort übernachten.

Die Legenden, die man sich am Lagerfeuer auf dem Salar erzählt, sind Jahrhunderte alt. Der Film dokumentiert die Salzgewinnung in 3.700 Metern Höhe: von den einzelnen Veredelungsstufen wie dem Sieden, Anreichern mit Jod und Zerkleinern bis hin zur Verpackung und zum Versand. Das hier gewonnene Salz versorgt ganz Bolivien. Es wird per LKW oder auf dem Rücken von Lamas in die entlegenen Flecken des Landes transportiert. Im Altiplano legt die Lamakarawane 15 Kilometer pro Tag zurück; insgesamt dauert die Reise über drei Monate.

Meeresschildkröten in Mikronesien, Honig im Himalaja, Awajun-Indianer am Amazonas: Die Dokumentationsreihe “WunderWelten” erkundet die wenig erschlossenen Regionen dieser Erde und verrät Wissenswertes über Traditionen, Religionen und Lebensstil der einheimischen Volksgruppen sowie Erstaunliches über die exotische Tier- und Pflanzenwelt. Heute: Salz - Auf den Spuren des weißen Kristalls.